Porto Santo to malutka wysepka rzucona gdzieś w bezmiar Atlantyku, należąca do archipelagu Madery. Stąd bliżej do Afryki niż do Portugalii, której jest częścią. Mimo, że Porto Santo ma tylko 10 km długości i 4 km szerokości to jej kuchnia jest niezwykle bogata i inna niż ta znana z kontynentu. Bolo do Caco jest wszechobecny […]